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#ミセスビートン hashtag

Posts attached with hashtag: #ミセスビートン

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Kumi @紅茶

Kainan, Wakayama

今日は、年に一度の紅茶研究科の発表会。 同期の2名が、それぞれのテーマをもって発表をしました。 先生からのサプライズケーキも! 来年の当番は私…プレッシャーです。。。 #ミセスビートン

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英国 ヴィクトリアンキャット アンティークス

* 【スタッフの愛用品】ミセスビートンの家政書1880年版 * 今から100年以上前のヴィクトリア時代(1837-1901年)、人々は一体どんなクリスマスディナーを食べていたのでしょう? * 現在当店のホームページではヴィクトリア時代のカリスマ主婦、ビートン夫人が書いた”ミセスビートンの家政書”からローストターキーやクリスマスプディング等の当時のXmasレシピを紹介しております🎄🍴 * レシピページはウカジ所有の”ミセスビートンの家政書(1880年版)からですが、実はウカジはこの本以外にも発行年違いで何冊か同じタイトルの本を持っていたりします。 * ・・と申しますのも、 ミセスビートンの家政書は発行年が違うと、例え同じメニューであっても作り方や材料が違っていることがあり・・ * ・・おっと、ハナシが脱線してしまいました😅 * HPには本のレシピページをそのまま掲載しているので、普段なかなか目にする機会のない古い洋書の雰囲気をぜひお楽しみください💕 * * 💡 ミセスビートンのクリスマスレシピ http://victoriancat.net/living/mrs.beeton_christmas_recipe.html ※PCからご覧ください。 * * 💡 当店で現在販売中のミセスビートンの家政書(1880年版) http://cart.victoriancat.net/ca90/2077/p-r-s/ * * アフタヌーンティー #ミセスビートン * *

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Маи Хуруя

年に数回発行される高級雑誌 のHPにて、今年の三越英国展の情報が解禁されています🇬🇧 http://www.rsvp.co.jp/information/10373.html . 世界史、今更ですがイギリスの貴族の歴史や文化、日本での英国展開の知識を復習しています。 . いつか のあるティールームでお客さんをおもてなしできるように✨🍽🥂🏰✨ . はプリズンブレイクぶりに全巻飽きずに見れそうです♡ . #ミセスビートン の銀職人

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アンティークス トリュフ 京都 鹿ヶ谷

Mrs.ビートンの料理本 #ミセスビートン

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水野仁輔 AIRSPICE

おそらく、 で最も古い が掲載された本。 #ミセスビートン

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英国 ヴィクトリアンキャット アンティークス

* 【この写真は2017/4/20にアップした写真を再掲載したものです】 * アカウントを登録し直しました。 実は・・ 使用していたアカウント≪victoriancat_antiques≫に不正なアクセスがあったので暗証番号を変えたところ、(インスタからのセキュリティーコードが上手く届かず)自分がアクセスできなくなってしまいました(;^_^A * 旧アカウントにコメントをくださった方、お返事がお返しできずスミマセン・・ * *************************************** * 【おすすめアンティーク】 * 今回は のカリスマ主婦、ビートン夫人 によって書かれた「ミセスビートンの家政書 」をピックアップ♪ ▶︎商品はプロフィールのリンクからどうぞ。 * 本の内容は1888年当時の魅力的な広告ページで始まり、調理器具や食材の選び方、 、テーブルセッティング 、食事会のメニューの書き方、果ては怪我の手当ての仕方や使用人の使い方まで多岐に渡ります。 * ところで彼女の本が初出版から約150年を経て今なお売れ続けている理由の一つに”時代に合わせた編集”があります。 * 例えば彼女の本に「ウミガメもどき※のスープ」というレシピがあるのですが、 のレシピでは仔牛の頭1/2を使って出汁を取っていたのですが、1920年頃のレシピでは仔牛の頭の缶詰に変更されていたり、そして現在は掲載がない・・というように、レシピがアップデートされています。 ※ の登場人物「 」の名前は、当時人気のこのスープから拝借したと言われています。 * 今回は1888年版のミセスビートンの家政書にその約50年後と100年後に発行された本2冊「ALL ABOUT COOKERY(1940年代)」と「ケーキ&ビスケット(1989年)」を付けてお届けします。 * ビートン本の醍醐味、時代に合わせた編集をお楽しみください。 * * #ミセスビートン * *

この前 を見ていたら~ さんのコラムのページの真ん中にこの絵の写真が😶❕ え❕😶 うちのリビングルームに飾ってある私の一番のお気に入りの絵画❕ 以前にインスタグラムでも紹介した絵です。 これ…『ミセスビートンの家政書』で紹介されている有名な食卓の絵らしいです😶✨ 150年以上も前の英国のヴィクトリア時代の家庭運営の手引書とも言われる本です。 私も勿論知っていましたが…読んだことはありません。。 この絵は20年位前にロンドンのアンティークショップで一目見て気に入り以来、一番のお気に入りとしてずっと飾っているものです。 ミセスビートンのものだったとは…✨✨✨👑 そして私のお菓子のレシピは、この大原千晴さんのお母様大原照子さんの英国菓子の本をこれまた20年以上愛用しています。 なんだか………感激しました✦ ✦ #ミセスビートン

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