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Kari Bou

Coucou! Aujourd’hui, je vous met une photo de mon bébé bubuch qui grandit trop vite😍!! Déjà plus de 9 mois! Sinon, sur le blog, vous pouvez retrouver un article avec toutes les recettes et DIY de Noël 2018 et quelques-uns de mes “secrets” d’organisation 😁😆😎😊. Promis, c’est la dernière fois que je parle de Noël! 😉 —————————————————- Retrouvez l’article le concernant dans l’onglet “Événement” du blog! (📄le lien vert le blog est dans ma bio). —————————————————- @bubuch_80 #menudenoel

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Matahari - Food Caravan

La Rochelle, France

SELAMAT TAHUN BARU 🌸🌕🕊 Très joyeuse nouvelle année à tous ! Nous vous souhaitons de l’amour, des courses interminables sur la plage, des couchers de soleil qui donnent envie d’hurler, des convictions qu’on a envie de tenir, des voyages dans l’imaginaire, des chansons si belles qu’on pourrait les écouter toute la vie, de faire pousser des légumes pour la première fois, des plats qui éveillent les sens, le cœur et l’esprit... et de la LIBERTÉ ! 🧚🏼‍♀️🧚🏼‍♀️🧚🏼‍♀️ Nous sommes si reconnaissants de cette dernière année, nous avons voyagé, senti, mangé et aimé... et puis nous avons ouvert Matahari, et avons essayé de transmettre ce que nous avons vu, de transmettre l’amour et la bienveillance. En photos nous voulions vous raconter notre repas de Noël. Cette année nous avons pris les devants pour essayer de réaliser un Noël respectueux, un peu conscient et un peu gourmand (très, très gourmand). Pas de viande mais un peu de poisson, des produits bio, et de l’amour. Voici le #menudenoel complet : 🌼 Brousse bio du Larzac au pesto épinards, butternut, amandes, parmesan. Aussi une option à l’huile de truffe blanche et herbes fraîches. 🌼 Faux-gras de Gaïa. (Un déliiiice) 🌼 Rillettes de lieu de ligne d’ici aux algues et chantilly au wasabi 🌼 Lotte en papillote de Nori, risotto de riz noir de Camargue, bouillon aux baies de goji, feuilles de kefir et basilic thaï. (En photo) 🌼 Croustillant et ganache chocolat 70%, cœur de confit de butternut, sauce caramel beurre salé. (Tout le poisson vient de chez Benoit et François, marché central de La Rochelle. Ils travaillent avec des petits bateaux qui essaient de faire de la pêche durable.) ✨🐟 2019, HAPPY TO SEE YOU MY DEAR With love, Matahari Food Caravan 🌞

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Sego Snape

Je ne vous avais pas montré mon magnifique menu de Noël vegan et trop délicieux ! Wellington aux champignons de @tastyvegetarian avec sa gravy, carottes rôties au sirop d'érable et thym, petits pois et châtaignes. #menudenoel

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Le Jardin de Celina

Le Jardin de Celina

Duo crème et mousse au citron, éclats de spéculos rôtis #menudenoel

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Pierre.Schnitter 🎶

Au Vieux Couvent

Encore une perle alsacienne qu’il faut que je partage : l’Auberge Au Vieux Couvent de Koenigsbruck. Le menu de Noël en 4 étapes : ravioles de foie gras de canard, saint jacques rôties aux pommes vertes, suprême de chapon aux morilles et une trilogie de bûches de Noël. De beaux plats, une maison magique au milieu de la forêt, de belles saveurs... Catherine et Damien Hirschel enchantent les lieux comme la poussière d’étoile sur leurs assiettes :) denoel

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